ZF
ZF nahm sich dem umfangreichen Projekt der Digitalisierung des Shop Floors an und begann dabei mit dem Grundbaustein für eine effizientere Produktion – Schichtplanung.
STADTSALAT - Lieferservice
Stressige Schichtplanung: Wie kann ein Lieferservice-Unternehmen mit mehr als 250 Mitarbeitern in drei verschiedenen Standorten auf täglich schwankende Auftragsmengen und kurzfristige Ausfälle reagieren?
Erfahren Sie alles wichtige über STADTSALAT x shyftplan
Situation
Seit 2015 bietet STADTSALAT Food-Delivery in Premiumqualität. Das Unternehmen beschäftigt in Hamburg, Berlin und Frankfurt am Main insgesamt 250 Mitarbeiter und Mitarbeiterinnen. Das Besondere: Die Planung der Last-Mile Delivery übernimmt Stadtsalat mit eigenen Fahrern und Fahrerinnen selbst und manuell. Die Personaleinsatzplanung erfolgt mit Excel und stößt schnell an ihre Grenzen.
Herausforderung
Kurzfristige Änderungen haben die Mitarbeiter zu viel Zeit und Nerven gekostet. Dazu kamen dynamische Schwankungen innerhalb eines Tages sowie einer Woche und somit extrem viele Schichten mit unterschiedlicher Startzeit und Dauer, sodass die Planung noch unübersichtlicher und komplexer wurde. Das führt zu extrem ineffizienten Einsatzplanungen.
Die Lösung
Wir entwickelten 2016 gemeinsam mit STADTSALAT eine Lösung, mit der das Unternehmen mittlerweile die Dienstpläne von aktuell ca. 200 Fahrern automatisiert. Vor allem die shyftplan-Funktionen “selbstständige Schichtbewerbung” und “Antrag auf Schichtübernahme” wurden von den Mitarbeitern häufig genutzt. Die automatische Abwicklung durch die Software hat so die Arbeit der Schichtplaner von STADTSALAT extrem erleichtert.
Seit Anfang 2020 generiert der Algorithmus von shyftplan den Schichtplan automatisch – ganz nach den Bedürfnissen und Regeln von STADTSALAT. Indem der Aufwand für die Schichtplanung minimiert wurde, konnten sich die Mitarbeiter von STADTSALAT wieder auf ihr Kerngeschäft konzentrieren: frische Salate so schnell wie möglich zu ihren Kunden bringen. Die Effizienz wurde gesteigert und die Kosten für die Erstellung der Abrechnungen gesenkt. Diese freigewordenen Ressourcen kann STADTSALAT nun in andere Projekte investieren und so das Unternehmen weiter voranbringen.
“shyftplan hat für uns einen extremen wirtschaftlichen Impact: Wenn man beispielsweise die längeren Schichten an die besten Fahrer/innen vergibt, hat man am Ende des Tages einen höheren Effizienzgrad erreicht (...).”
Marcus Berg, Geschäftsführer STADTSALAT
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